Borgo Santo Pietro Italien Toscana

I Toscanas gröna hjärta, 45 minuters biltur från Sienna ligger ett unikt boutique-hotell med rötter från 1200-talet. Fram till år 2001 låg gården övergiven, men det tog bara det danska paret Thottrups ett enda besök för att inse att det här skulle kunna bli ett fantastiskt residens. Efter flera månaders varsam restaurering och renovering, åtskilliga turer till diverse marknader för antikviteter och efter att ha planterat tusentals träd och växter, har de lyckats skapa något mycket speciellt. Borgo Santo Pietro är en exklusiv toskansk tillflyktsort, en överdådig aristokratisk bostad, men med en opretentiös atmosfär som passar perfekt för sandaler och kaftaner. Paret har inte hållit tillbaka på någon front. Kuddarna har Venedigs finaste Fortuny-tyger, väggarna har oljemålningar från 1800-talet och kockarna har förstås stjärnor i Guide Michelin. De zen-inspirerande trädgårdarna blomstrar med fruktträd, rosor, kryddodlingar, porlande bäckar och små sjöar. Du kan promenera i nästan en timme utan att ens lämna ägorna – en fårfarm och en vingård, hör till nytillskotten och San Galganos romantiska klosterruiner ligger alldeles intill. Vartenda ett av de 20 rummen är unikt inrett och alla är spatiösa. Santo Pietro-sviten på första våningen är lika stor som en Milanovåning, medan sviterna som vetter mot trädgården, är perfekta för de som söker lite mer avskildhet. Två av dem har dessutom privata pooler. Även om mycket av inredningen är antik så är teknologin högst modern. Till exempel får varje gäst en fullmatad iPad vid ankomst och lampsystemet i rummen är högteknologiskt. Bland aktiviteterna hittar du kurser i pilbåge, blomsterarrangemang, måleri, osttillverkning och pizzabak. Och får du feeling är du välkommen att ge dig ut på tryffel-jakt under ledning av en lokal expert.